Garvee étagère compacte à 15 niveaux pour plateaux à pain en aluminium, roulettes verrouillables, mobile et gain de place, dimensions 38 × 43 cm, adaptée aux cuisines professionnelles
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：15 niveaux
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Garvee étagère compacte à 15 niveaux pour plateaux à pain en aluminium, roulettes verrouillables, mobile et gain de place, dimensions 38 × 43 cm, adaptée aux cuisines professionnelles
CHARIOT À PLATEAUX 15 NIVEAUX : RENDEMENT INDUSTRIEL EN ALUMINIUM
Grande capacité, faible encombrement au sol
Avec ses 15 niveaux de rangement verticaux, cette étagère optimise votre laboratoire pour une emprise au sol de seulement 38 × 43 cm. Parfaite pour organiser une production importante de viennoiseries et pains dans des cuisines à espace limité.
Mobilité totale et sécurisée
Équipé de quatre roulettes pivotantes haute résistance, il permet de déplacer facilement les plateaux chauds du four vers la zone de refroidissement ou de conditionnement. Des freins de sécurité assurent un maintien stable.
Aluminium conforme aux normes alimentaires
Fabriqué en alliage d’aluminium renforcé, il résiste parfaitement à la corrosion et à une utilisation intensive. Sa structure légère et robuste garantit une fiabilité durable dans des environnements très humides.
Espacement adapté pour un refroidissement optimal
L’écart de 6,35 cm entre chaque niveau assure une circulation aérienne idéale. Dimension adaptée aux plateaux standards, biscuits, pizzas et pâtisseries refroidissent de manière homogène.
| Caractéristiques techniques du chariot à plateaux | |
|---|---|
| Nombre de niveaux | 15 niveaux de stockage |
| Matériau de fabrication | Aluminium usage professionnel (anticorrosif) |
| Dimensions de la base | 38 cm × 43 cm |
| Entraxe entre glissières | 6,35 cm |
| Type de roulettes | 4 roulettes multidirectionnelles (2 avec verrouillage) |
| Charge admissible | Conçu pour un usage intensif en restauration collective |
| Utilisation conseillée | Refroidissement, transport et rangement des produits cuisinés |
Questions fréquentes
Est-il livré monté ou à assembler ?
L’étagère est expédiée démontée pour limiter le volume de livraison et protéger les composants. Toute la visserie et une notice de montage claire sont fournies ; l’assemblage est terminable en 15 à 20 minutes environ.
Quels types de plateaux sont compatibles ?
Il est spécialement conçu pour les plateaux standards de pâtisserie et viennoiserie. Ses dimensions s’adaptent aux plaques de cuisson fines et maximisent l’utilisation de l’espace vertical.
Supporte-t-il la chaleur des fours industriels ?
Les roulettes laissent-elles des traces sur le sol de cuisine ?
Non, les roulettes sont fabriquées dans un matériau résistant sans marquage, elles n’endommagent pas les carrelages ni les sols résine industriels et assurent un roulement fluide et silencieux.
